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玛喜达韩国年糕料理
玛喜达韩国年糕料理加盟品牌介绍：专业韩国 专心中国：年轻、时尚，中国达人小站；SBS 电视台韩国年糕料理达人；玛喜达团队潜心创造让大家享受到美味的年糕料理；所有菜品以达人团队做出 出色的菜肴为主菜单；玛喜达得益于达人团队对东方饮食文化的深入理解，满足了东方人的口味；
玛喜达年糕火锅加盟品牌故事 1996年，在韩国首尔一个并不起眼的地方，有一家没有名字的传统年糕料理小店。店虽小，但各种上等食材的完美搭配与特别的“无油年糕”受到了巨大欢迎，人们络绎不绝，甚至有外国人说它是更具东方神韵的“妈妈味年糕”。 人们在吃的时候，边吃边说“玛喜达”，就是“好吃”的意思，每每进到店里就会听到“玛喜达”的声音一片，久而久之，人们把这个美味的小店叫“玛喜达”。 养家糊口的小店，经口口相传，逐渐壮大了起来，形成了连锁餐厅，在韩国被称为“年糕达人”！
玛喜达年糕料理加盟发展历史 1、传说中的治国基石——《经国大典》，就是韩国人在吃着炒年糕时，冒出来的想法，在韩国的历史中，1400年代起就有记录，以“饼灸”命名，是用辣椒和肉来做的炒年糕。 2、当日本侵略朝鲜时，朝鲜和尚反抗的武器居然是“红色炒年糕”。1595年，朝鲜国时期，出现了不是我们熟悉的红色的炒年糕。 3、王室成员开始喜欢年糕料理，是因为皇上的母亲吃掉了牙，还想吃......，1751年，年糕料理正式成为朝鲜王国御用美味。
4、其实韩国与朝鲜的工业革命也挺丰富的，例如：年糕料理加入了牛肉等上等食材。18世纪后，兴起牛肉，蔬菜等珍贵调料品调制的年糕料理。 5、结婚什么的，不炒一盘年糕，都不好意思邀请亲朋来参加，1896年开始，年糕料理被大量使用在朝鲜宴会或酒席中。 6、闭关锁国，让人们终于可以关起门来研究吃了，1950-1970时期，以小麦年糕和辣椒酱为主原料的炒年糕，变成大众化的时期。 7、在街边，除了炮坑与硝烟，还有年糕的叫卖声。1950年朝鲜战争爆发，在街头就出现了炒年糕的路边摊，“年糕精神”让人们忘记痛苦。
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