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白色城堡
本堡堡生于1921年 白色城堡,我们有趣的历史从1921年开始——巴掌大小的小堡堡们,凭着它们身娇腰柔的可爱颜值和柔嫩口感、和浪漫特有的城堡造型,瞬间征服了美利坚共和国的宝宝们,不管男女老少,绝对可以一口抿恩仇! 正儿八经的历史
White Castle始于1921年9月,由比利·英格莱姆(Billy Ingram)和沃尔特·安德森(Walter Anderson)在美国堪萨斯州联合创办,主打产品为2英寸的方形迷你汉堡——小堡堡,是美国早的快餐连锁品牌。
White Castle 初的寓意是干净纯粹——19世纪20年代我们的餐厅外形就是一个个小小的白色城堡、不锈钢工业装饰、店员一袭纯白色制服,这个形象在美国深入人心。大获成功的同时,也吸引来了不少模仿者,当然我们从未被超越!
两位创始人深谙“吃”的艺术,首次将柔软的圆面包、牛肉饼、洋葱做结合,并且通过特有的蒸制烹饪技术,成就了更具声名的小堡堡——The Original Slider?。 不仅如此,Anderson更是一位创新天才!在那个没有“连锁”概念的年代,他不断创新,革新制作工艺、优化烹饪流程,才能让每一家店的客人都能吃到一样美味的小堡堡。 白色城堡寻堡奇遇
目前White Castle在美国的13个州,有将近400家连锁餐厅,售出了数以亿计的小堡堡。 令White Castle骄傲的,就是我们热情而有活力的粉丝们“Cravers”。在那些还是还没有开店的地区,眼巴巴的小堡堡粉丝们只能驱车数小时一享美味,或者在Face book上恳求开店——在美国,你一定听过The Craveisa Powerful Thing?,一路上也许像电影《寻堡奇遇》一样乌龙和艰辛,但却趣味连连,惊喜不断! 白色城堡大事件
1921年:比利·英格莱姆和沃尔特·安德森,在美国堪萨斯州威奇托市,创办头家 1936年:White Castle总部搬至俄亥俄州哥伦布市 1961年:累计售出10亿个小堡堡 1977年:入镜好莱坞电影《周末夜狂热》 1986年:摇滚乐队The Smithereens创作歌曲《White Castle Blues》 1986年:摇滚乐队BeastieBoys在首张专辑《License to III》中提到White Castle多次 1991年:White Castle首次开启情人节特别活动 2004年:入镜好莱坞电影《寻堡奇遇》 2014年:美国TIME评选“更具时代影响力的17个汉堡”White Castle排名 2015年:在拉斯维加斯开业,12小时售出四千个小堡堡 2017年:头家中国餐厅在上海开业
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