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光头许包子铺，有一种味道叫光头许
青岛光头许食品有限公司现有符合生产许可发放标准的无尘生产车间2300余平。车间按照食品药品监督局规划、设计并建造，已经通过省食药局的验收。并且整个车间都有低温控制（温度控制在15℃），保证了加工过程中原料的新鲜度。另，有真空拌馅机3台，在真空状态下将馅料搅拌，可以使馅料更好的入味，也有效的控制了微生物繁殖，保证了馅品的安全性。产品口味丰富，老少皆宜。我们始终坚持不添加任何添加剂的原则，力求原汁原味的将美食呈现在顾客面前，让顾客能够品尝到自然的味道。
公司现有符合生产许可发放标准的无尘生产车间2300余平。车间按照食品药品监督局规划、设计并建造，已经通过省食药局的验收。并且整个车间都有低温控制（温度控制在15℃），保证了加工过程中原料的新鲜度。另，有真空拌馅机3台，在真空状态下将馅料搅拌，可以使馅料更好的入味，也有效的控制了微生物繁殖，保证了馅品的安全性。车间内现有低温（温度-18℃）原料库500m3，低温（温度-10℃）成品库500m3，蔬菜保鲜库（温度5℃）300m3。低温运输车2辆，从原料的储存，成品储存，成品的运输，全程冷链，保证了半成品的安全性、新鲜度。
预计10年内将在中国大陆设立生产基地30个，连锁店150个，项目内容包含连锁店铺、中央厨房、生产加工厂、商超的入驻等复合式投资项目，再把事业的版图扩张到美国及日本、澳洲等欧洲国家，朝国际化迈进。
青岛光头许食品有限公司2013年初创立于美丽的中国海滨城市青岛，旗下“光头许包子铺”是以胶东大包为特色的专业包子连锁品牌，主要经营各类海鲜、野菜、时令蔬菜、肉类包子，以及各类养生粥、汤。
光头许包子在选材过程中，始终坚持选择上乘、无公害、绿色有机产品为原料。并且与有关公司合作开发了有机蔬菜示范田，保证了原料供给的持续性，以及原料的安全性。同时和一些大型的供应商：锦江麦德龙现购自运有限公司黄岛商场、青岛澳之源商贸有限公司、苍山县九和韭菜种植专业合作社等签订了供货协议，确保了产品质量的稳定性。这样做的目的就是让顾客吃的放心，感受温馨。同时，也有利于企业长期的可持续性发展。
光头许包子铺品牌文化：
整个LOGO以包子为主，充分体现了与光头许包子铺的相关性。人头形象的包子，代表了光头许以人为本，服务社会，做对社会负责任的企业；顶部一簇小小枝叶，代表所有的馅料均采用 优质、绿色无污染的原材料加工而成；下方的微笑，微笑，再微笑，代表微笑服务每一位顾客，没有更好，只有更好；整个圆形代表有健康的饮食，才能创造圆满美好的生活，让光头许陪伴我们一起成长。 下方依托光头许三个字：“光”代表光明，让贫困儿童重燃希望，生活看到了光明。“头”代表拳头：加油、相信。“许”许诺每售出一个包子，献出一份爱心。