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一屋一石板烧寿司，味道鲜美，清淡不腻的特色
一屋一石板烧寿司公司秉承“以人为本，服务于人”的原则，以“精诚团结，体现自我，共同发展”为目标勇于创新，不断完善。一屋一石板烧寿司面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，从加盟商的角度和经济利益出发，进行全方位的配套服务。
一屋一石板烧寿司宗旨是为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和热忱、耐心、周到的服务。一屋一石板烧寿司为客人准备的食品有二百余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作，完整的保留了食物的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。
一屋一石板烧寿司秉承“品质、诚信、超值、感动”的经营理念，精准定位主流消费群，既传承文化，又整合经典，更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。一屋一石板烧寿司因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给餐饮行业带来了变革和里程碑式的突破，象征着中国餐饮业的升级与复兴。一屋一石板烧寿司被誉为餐饮产业中的一朵奇葩。
一屋一石板烧寿司拥有专业的营运、培训团队，致力研究全程式服务理念。同时，精心地教育训练每一位一屋一石板烧寿司前线员工，以培养丰富的知识与技能，同时养成高尚的品德，使顾客进入餐厅、入座、点餐、用餐、结帐和离开餐厅的每一个过程中，都能得到训练有素的员工，为其提供活泼亲切、贴心的服务，时刻满足并超越顾客的期望。