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【www.jumperart.com--农村赚钱项目】
农村地大物博资源丰富，也成为了返乡创业的孵化基地。种植农作物是农民的主要经济来源，一些特色种植项目也为农民带来的更大的利润。但是由于农民没有过高的文化，大多农作物都已低廉价格销售给小商贩，造成很多农作物价值不对称。现在返乡创业的农民，在当地搞农产品深加工，可以让农产品自身利益实现最大化。今天我们98致富网为你分享一款小加工项目，辣椒酱加工可以让其自身增加几倍的价值。
1、辣椒酱加工的市场分析
传统的农作物已经无法满足农民的日常开支，一些特色种植项目在农村也悄然兴起。辣椒种植成为了农村特色种植的焦点，每到收获的季节遍地都是收辣椒的运输车，辣椒的种植也给农民带来了丰厚的回报。但是几毛钱一斤的价格，远远低于其本身的利用价值。辣椒可以制作口红等化妆品，也是制造辣椒酱的主要原料。辣椒酱是人们餐桌上的一道美食，特别在四川湖南等地，一日不可没有辣椒酱的陪伴。辣椒经过加工制作成辣椒酱，保质期都在2年以上，非常便于存放。辣椒酱作为餐饮业的一种佐料，其具有很大的销售市场。返乡创业开办辣椒酱加工厂，根本不用为销路而发愁。
2、辣椒酱的利润分析
新鲜辣椒在农村收购价格在5毛钱一斤左右，每亩可以产新鲜辣椒5000多斤，每亩辣椒可以为农民带来2500元的毛收入。不过在当地创业把辣椒做成辣椒酱其价值会更高，1斤辣椒可以制作2.5斤辣椒酱。1斤辣椒5毛钱可兑水和盐0.5斤总成本不到1元，而辣椒酱每斤批发价格2.5元左右。辣椒酱2.5元*1.5斤=3.75元-1元成本-1元人工=1.75元的纯利润。一人一天可以加工100多斤新鲜辣椒，将近300斤辣椒酱，每天就可以带来400多元的收入。招聘3-5人从事加工辣椒酱，每年轻松收入20万元以上。返乡创业做辣椒酱加工，可以带动当地农民的收入，也可以为自己带来丰厚的利润。
3、总结
返乡创业的农民，一定要利用好当地的自然资源，让其发挥出更大的经济价值。农副产品深加工，是返乡创业的最佳选择。农产品深加工可以避免农产品滞销的现象，也可以带动当地的整个经济的发展。